Balık yedikten sonra süt içilmesi konusundaki inanış, yaygın bir şehir efsanesidir ve bilimsel bir dayanağı yoktur. Bu inanışın temelinde, balık ve sütün birlikte tüketildiğinde besin zehirlenmesine yol açabileceği düşüncesi yatar. Ancak, bu durum tamamen yanlıştır.
Balık ve süt ürünleri ayrı ayrı tüketildiğinde sağlıklı ve besleyici gıdalardır. Birlikte tüketilmeleri durumunda da herhangi bir zehirlenmeye veya sağlık sorununa neden olmazlar. Bu inanışın kaynağı tam olarak bilinmemekle birlikte, muhtemelen geçmişte hijyen koşullarının yetersiz olduğu dönemlerde bozulmuş balık veya süt ürünlerinin tüketilmesiyle ortaya çıkan zehirlenmelerin yanlış yorumlanması sonucu ortaya çıkmıştır.
Günümüzde, gıda saklama ve işleme teknolojilerinin gelişmesiyle bu tür riskler önemli ölçüde azalmıştır. Dolayısıyla, balık yedikten sonra süt içmenin herhangi bir sakıncası bulunmamaktadır. Ancak, her bireyin sindirim sistemi farklıdır. Eğer kişi, balık ve sütü birlikte tükettikten sonra hazımsızlık, şişkinlik veya benzeri sindirim sorunları yaşıyorsa, bu besinleri ayrı ayrı tüketmeyi tercih edebilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page